干冰清洗在食品行業(yè)的應(yīng)用
干冰清洗在食品行業(yè)中的應(yīng)用
干冰清洗技術(shù)方面,在食品行業(yè)方面的運(yùn)用也是非常廣泛的。干冰可以在線清洗,可去除烤箱中的烘烤殘?jiān)?、膠狀物質(zhì)、油污以及生鮮制品混合攪拌設(shè)備、輸送帶、模制品、包裝設(shè)備、爐架、爐盤、容器、輥軸、冷凍機(jī)內(nèi)壁、餅干爐條等,避免食品生產(chǎn)中的有害物質(zhì)與細(xì)菌接觸,徹底地消毒、清潔,延長設(shè)備使用壽命??梢杂行У厍宄粽掣皆趥魉蛶Ш瓦\(yùn)送設(shè)備上的積碳。可以說,干冰清洗技術(shù)在這一方面具有明顯的優(yōu)勢。在一些世界著名的食品生產(chǎn)企業(yè)都普遍采用干冰清洗技術(shù),很多食品生產(chǎn)企業(yè)都自動實(shí)現(xiàn)了對食品生產(chǎn)的在線清洗。
在烘焙食品行業(yè)中,食品模具上殘留的糖分,積碳很容易用干冰清洗進(jìn)行在線清除。并且由于在線模具溫度高,更有利于提高清洗效率。
鄆城萬通干冰清洗是無磨損性、無導(dǎo)電性、環(huán)保的清洗辦法,已成功用于食物和飲料加工、包裝工業(yè)。干冰清洗無需擦洗、用水沖洗或運(yùn)用也許污染食物的有害化學(xué)品即可清洗食物加工設(shè)備。由于干冰顆粒在到達(dá)被清洗物體表面時(shí),瞬間氣化,所以不會產(chǎn)生二次廢物,更不會造成污染,且大多數(shù)設(shè)備可原位清洗,無需費(fèi)時(shí)拆解。
山東鄆城萬通干冰設(shè)備自動化有限公司是專業(yè)研發(fā)、生產(chǎn)與銷售干冰清洗設(shè)備的高科技公司,主要產(chǎn)品為干冰,干冰塊,干冰清洗機(jī),干冰清洗服務(wù),干冰制造機(jī)。萬通干冰清洗設(shè)備有功能強(qiáng)大的計(jì)算機(jī)輔助軟件pro/ENGINEER設(shè)計(jì)完成,全部采用進(jìn)口原件,保持與進(jìn)口產(chǎn)品同檔。有效地保證了機(jī)器的材料和加工質(zhì)量。